«بِر»
«بخش سوم»
..:: ارائه شده توسط وبسایت بی سی موویز ::.. BcMoviez.Com
[ کارمی - فرنچ لاندری ]
خب، فردا زنگ می‌زنی؟ - فردا بهت زنگ می‌زنم -
رسیدم زنگ می‌زنم - باشه -
هرچی لازم داشتی برداشتی؟
نیویورک همه‌چیز داره
[ بلوار پارک اوینو ]
[ خیابان ۶۵ شرقی ]
شانه‌گونان دریایی با لایه‌های قارچ دنبلان
دورش هم با اسفناج و خمیر هزارلا بپیچون
...ای کیـ
بوی سگِ مُرده می‌دی لامصب...
شف
این چه عنیه دیگه؟
محتویاتش خیلی زیاده
عملا ناچو درست کردی
می‌خوای یه سس دیگه هم بهش بزنی؟
کسی سس نداره بزنیم به این؟
.از قبل، غذای حاویِ شوید داشتیم می‌دونستی دیگه؟
بله، شف
.هیچ‌وقت از محتویات تکراری استفاده نکن برو سراغ غذای بعدی
اینجوری پیشرفت می‌کنی
[ کسری ]
گه توش
‫[ کاسنی قرمز - ۵:۰۹ صبح - ۵/۲۷ ]
[ کاسنی قرمز ]
‫[ مارچوبه - ساعت ۱۱ صبح - ۵/۲۴/۲۳ ]
‫[ ریب آی اسلاگل - ۶:۳۳ صبح - ۵/۲۶ ]
‫[ انگور - ۹:۴۵ صبح - ۵/۲۶ ]
[ لیمو - ۵/۲۶ - ساعت ۱۰ صبح ]
[ گریپ فروت - ۵/۲۶ - ساعت ۶:۴۵ صبح ]
[ ساندویچ مخصوص سرآشپز ]
[ حالا نکات قابل بحث ]
دست بجنبون و تمیزتر کار کن، شف
چشم شف
پشم‌هام
خوبه. ممنون، شف - شف -
لطفا دست بجنبون، شف
شف
عجله کن، باشه؟
شف، عجله کن - حله، حله -
ممنون، شف - شف‌ها، ساکت باشید -
ببخشید شف
آه
چی شده؟
...صرفا حس می‌کنم
چی شده؟
شاید دیگه هیچ‌وقت نبینمت
دوباره می‌بینیم
هر سمت، سه بُرِش؟
دقیقا - سه یا چهارتا برش بخوره -
سه یا چهار برش، خیلی‌خب - بستگی به اندازه‌ش داره -
مشکلی هست؟
تو هیچ عددی نیستی
حالت خوبه، کارمی؟
بله، شف
صافیش رو حفظ کن
عالیه
کون لقت
هی - یه کام بده -
خیلی‌خب، خداحافظ
متاسفم
موفق شدیم
نه، تو موفق شدی
با بقیه
من تنهات گذاشتم
پس دیگه تکرارش نکن
دیگه تکرار نمی‌شه
بهتره بهش زنگ بزنی
به‌نظرت الان دلش می‌خواد صدام رو بشنوه؟
منظورم اون نبود
واقعا نمی‌دونم چی‌ها گفتم ولی می‌دونم از ته دل نبوده
...و
می‌دونم تو هم از ته دل اون حرف‌ها رو نزدی
...و آم
...آره، به‌نظرم بهتره که
متاسفم
و دوستت دارم
و متاسفم
.و فردا می‌بینمت خیلی‌خب، خداحافظ
و دوستت دارم
و متاسفم
.و فردا می‌بینمت خیلی‌خب، خداحافظ
[ حالا نکاتِ قابل بحثِ اینجا ]
[ کم، کافی و بیش‌تره ]
[ همکاری پویا ]
[ ...خوش آمد ]
[ فوکاچیا ]
[ هفت ماهی ]
[ هاریسا ]
[ کاهو ]
[ دمی - کره قهوه‌ای ]
[ سس گزنه ]
[ سس ولوته ]
اینا پنج ثانیه دیگه کار دارن، شف - چشم شف -
خوبی؟
بله شف - از پسش برمیای؟ -
بله شف - مطمئنی؟ -
بله شف - می‌خوای برات درستش کنم؟ -
نه شف
همیشه بذار پنج ثانیه بیش‌تر بپزن، شف
ممنون شف
قاشقه رو نگه دار، شف
چشم شف
نات - کارم -
من ردیفم
باشه، ولی اگه بهت سخت گذشت
و شرایط نیویورک برات سخت بود می‌تونی برگردی
نات، هی - ...من -
من توی این کار ماهرم
می‌دونم عزیزم
بله شف
یا بهترش کن یا بندازش دور
[ سس سیر سیاه ]
[ سس طلایی ]
...هی، آم
می‌دونم امشب، شبِ سنگینی بود
...آم
امیدوارم بدونی که همه‌مون کنارت هستیم
.هرچی لازم داشتی، در خدمتیم اصلا هم عجله نکن
حتی نیازی نیست به این پیغام جواب بدی
واقعا متاسفم، مارکوس
قضیه چیه؟ چرا رستوران؟
چرا رستوران نه؟
[ ساعت ۴:۳۰ صبح ]
نمی‌خوام آمپول بزنم
می‌دونم. درک می‌کنم
ولی بیا باهم مسابقه خیره شدن بذاریم
هرکس پلک بزنه، می‌بازه و برنده، جایزه می‌بره
حاضری؟ یک، دو، سه
پلک زدی؟ - خودت پلک زدی -
وای خدا، من باختم و تو بردی
برنده شدی، برنده شدی
[ محتویات رو تکرار نکن ]
.بیش‌تر بریز خوبه
نمک و فلفل لازم داریم
ممنون شف - شف -
دست بجنبون شف - چشم شف -
می‌خوای برات درستش کنم، شف؟ - نه شف -
مطمئنی؟ - بله شف -
حواست باشه شف
متاسفم شف
‫[ ساعت ۷:۵۵ ]
.عجله کنید شف‌ها وقت طلاست
چشم شف - ممنون -
نقاشی‌های قشنگی می‌کشی
ممنون شف - خیلی خلاقانه‌ست -
این رو نگاه
این چیه دیگه؟
نمی‌دونم
مایکی، بیا بریم
بیا بریم دیگه
این درِ کیری رو باز کن
این رو ببر - هی، نمی‌شه -
لطفا بگیرش، لطفا
.من پولت رو نمی‌خوام، نات نه
عاشق زعترم. بهترین چاشنی برای ماهیه
جدی؟ - نمک، فلفل و زعتر تازه -
،نکته مهم اینه که نباید غذا بسوزه ولی باید نغمه‌ش رو بشنوی
نغمه‌ش رو می‌شنوی؟ - بله شف -
عه؟ آهنگش رو دوست داری؟
بله
لعنتی - وای خدا -
ببخشید شف
داری می‌لرزی؟ استرس داری؟
نه، شف
می‌خوای چند ثانیه بری بیرون؟ بهت فشار اومده؟
.هی بچه‌ها، دست از کار بکشید کارمی هم باید بهتون برسه خب
.هی، بهم زنگ بزن کدوم گوری هستی؟
خیلی‌خب، سس پرتقال خونی و کدو سبزش رو بردار و به‌جاش رازیانه اضافه کن
چشم شف - فقط موقع فکر کردنِ بهش، عجله نکن -
چشم شف - واسه درکش وقت بذار -
می‌دونی که این قراره غذای من باشه؟
بله شف
[ سوبیز رازیانه ]
[ شوگر ]
[ تماس از دست رفته از شوگر ]
[ شوگر: بهم زنگ بزن ]
کارمن
به‌خاطر مایکی زنگ زدم
چی؟
می‌دونی، از پسش برمیایم
بیا بریم تو کارش
داره بلندتر و بلندتر می‌شه
.این یارو هیچ پخی نیست هیچ عددی نیست
یالا
بعید می‌دونم دیگه تنهایی از پسش بربیام
داستانی که تا الان هزار بار شنیدیمش رو باز تعریف کن
تعریف کن که با مادرت زندگی می‌کنی
بگو
‫[ تثبیت + ... ]
[ اعتماد به نفس + رقابت ]
[ آماده‌سازی فوری ]
[ جستجوی شایستگی ]
[ جزئیات مهمه ] [ به کارت مسلط باش ]
[ تمرکز کن ]
[ خدمات - زمان ]
اینجا رستوران داداشته، یادت نیست؟ بدون تو داشتم خوب اداره‌ش می‌کردم
پس چرا برات به ارث نذاشتش؟
قبل از اینجا کجا کار می‌کردی؟ - توی فرنچ لاندری، شاگرد بودم -
و توی یه رستورانِ خانوادگی هم کار کردم
اونجا آشپزی می‌کردی؟
...آه
آره، اونجا بودم
تاحالا رفتی کپنهاگ؟
نه
[ کپنهاگ ]
،طوریت نیست طوریت نیست
ادامه بده
بترکون، بر
دوستت دارم
من هم دوستت دارم
چرا این‌قدر کُندی؟
می‌دونی، شاید به ظرفیت استعدادت رسیده باشیم
[ ادامه بده ]
[ سوبیز رازیانه ]
آماده‌ست
.به رازیانه حساسیت داره به‌جاش پرتقال خونی گذاشتم
چشم شف
ممنون
[ مهم تو نیستی ]
[ کمال یعنی کمال ]
[ بهونه نیار ]
.رول هاماچی با سس پرتقال خونی نوش جان
بی سی موویز مرجع دانلود رايگان فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده BcMoviez.Com